RATAS

Es un grupo que tiene registradas 30 familias vivientes, 418 géneros y alrededor de 1,750 especies. Se les agrupa bajo la designación común de Ratas y Ratones, cuyo origen está en el Viejo Mundo; algunos de ellos viven asociados con el hombre, tanto en áreas aisladas como en las más grandes urbes.
Los roedores poseen un metabolismo elevadísimo, por lo tanto requieren consumir por cada kilogramo de peso vivo, diez veces más comida que el hombre.
Son de hábitos preferentemente nocturnos, motivo por el cual han especializado extraordinariamente los sentidos del olfato, oído, y tacto, que son los que guían su actividad defensiva y de localización de alimentos dependiendo en menor grado de la vista.


¿Por qué son una plaga?
Las ratas y ratones se distribuyen ampliamente y tienden a aumentar en número en ciertos ambientes. La distribución de las poblaciones depende en parte de los recursos ambientales para proveerse de alimento, agua y refugio, pudiendo éstos limitar el tamaño de la población. Si existen menos recursos a disposición de los roedores, menores serán las probabilidades que aumenten a números excesivos.

MOSCAS

Clase Insecta
Orden Diptera
Transmite aprox. 65 enfermedades
Vuela: Mas de 1 milla
Huevos cada 3 días: 75 a 150
Vive aprox. 1 mes
Especies conocidas 120.000


Se distribuyen por diferentes hábitats urbanos, en viviendas, jardines y campo abierto, establos y otras construcciones de animales domésticos o mataderos. También se desarrollan en zonas abiertas, en vertederos, cloacas, lugares de acampada, etc.
Según la O.M.S. (Organización Mundial de la Salud) las moscas pueden ser portadoras de gérmenes de diferentes enfermedades, trasmitidas indirectamente (en general) al hombre y a los animales (disentería, tifus, cólera, salmonelosis).
Las moscas han sido implicadas en la trasmisión de al menos 65 enfermedades de humanos y animales, entre las que tenemos: Cólera, E coli, Leishmaniasis, Polio, Salmonela, Streptococo, Tuberculosis, Disentería, Clamidia, entre otras.

CICLO DE VIDA

* Todas las dípteras padecen de metamorfosis completa (desarrollo desde huevo, larva, pupa y adulto).
* Este ciclo puede ser completado en tan poco como 8 - 10 días permitiendo hasta 3 generaciones en los meses templados.
HUEVO
* Básicamente invulnerable al insecticida.
* Inmóvil 12-24 horas hasta que la larva comience a emerger.
LARVA (CRESA)
* Vive en escombros orgánicos encontrados en la tierra, plantas de alfarero, vegetación podrida y materia animal podrida.
* Pasa unos 4 días en esta etapa.
PUPA (CAPULLO)
* Básicamente vulnerable al insecticida.
* Mínimo de 3 días antes de que el adulto emerja de las viejas pieles de larva y pupa.
ADULTO
* Regurgita (vomita) la comida sólida.
* Se alimenta de basura orgánica e inorgánica.
* 2 - 24 horas: extiende alas.
* 18-30 horas: apto para aparearse.
* 4-8 días: apto para poner huevos.
* Capaces de volar una milla o más.
* Usualmente deposita los huevos en materia orgánica podrida, mojada.
* Puede poner grupos o enjambres de 75 a 150 huevos cada 3 a 4 días.
* Promedia de 500-600 huevos durante su vida, pero puede producir hasta 2000.
* Capacidad reproductiva alta combinada con variabilidad genética amplia le permite desarrollar resistencia a los insecticidas.
* Sobrevive aproximadamente 1 mes.
* Es atraída hacia la comida, humedad, olores, luz, contrastes visuales y estructurales, color, se protege de los climas extremos.

MEDIDAS DE CONTROL

Control Integrado de Moscas consiste en minimizar el uso de insecticidas y se divide en 3 pasos:
Información- Determinar como ocurre el engendramiento y acceso.
Prevención- Minimizar las oportunidades de engendramiento y acceso.
Supresión- Minimizar la población que queda después de la prevención.

continuación detallamos los puntos B y C:
LA PREVENCION - (Acción para minimizar atracciones)
* Lave por dentro y fuera los tachos de basura.
* Emplee receptáculos de basura con tapas que sellen bien.
* Use fundas de basura de plástico en los tachos.
* Saque regularmente la acumulación debajo, detrás y dentro de las hendiduras de recipientes de basura
* Limpie y desinfecte los cuartos con basura.
* Ponga en horario una limpieza regular de presión alta o de vapor de los basureros, habitaciones de basura, y sus equipos.
* Incremente la frecuencia de recolección de la basura para minimizar la migración de larvas.
* Distancie los contendores de basura y los vertederos de basura tan lejos como sea posible de los puntos de acceso (puertas).
* Asegúrese de que los rejillas y tapas de drenaje estén en su lugar.
* Mantenga la nitidez de las superficies y hendiduras.
* Disponga de sobras, basura y contenedores e bebidas en bolsas plásticas, o cubos sellados.
* Minimice la comida expuesta.
* Drene, pavimente o selle las áreas donde se acumulan desperdicios orgánicos.
* Limpie los escombros orgánicos y la vegetación descompuesta o podada.
LUCES

* Tenga como objetivo tener luces lejos de las puertas de entrada (incluyendo las Trampas de Luces de Insectos).
* Reemplace las luces exteriores incandescentes y de mercurio con lámparas de vapor de sodio. (las lámparas de vapor de mercurio emiten 112 veces más luz UV que las lámparas de vapor e sodio).
MINIMICE EL ACCESO
* Mantenga adecuadamente las ventanas, puertas de servicio, orificios de entrada y exhaustivos, claraboyas, etc.
* Puertas deben contar con cortina de aire o plásticas.
* Ventanas deben contar con malla.
* Instale vestíbulos en los ingresos, creando doble puertas, especialmente en ingresos de alta circulación.
* Las puertas deberían girar o balancearse hacia fuera y deberían estar equipadas con dispositivos de cerrado rápido y rastreras.
* Pegue señales recordatorias de cerrar las puertas.
* Inspeccione todo lo que entra: suministros, producción, pallets de madera, plantas de interiores, tachos o recipientes de almuerzos, etc.
LA SUPRESION - Se basa en el Control con Químicos. Estos son requeridos para bajar la población de moscas con la utilización de pesticidas como: Concentrados Emulsionables, Polvos Mojables, Cebos con feromonas, etc.
Hoy en día, se reconoce que los insecticidas químicos no pueden cumplir su trabajo si son utilizados como la única alternativa, es por ello que Las Buenas prácticas de higiene son el mejor método de combate para impedir su desarrollo.

MOSQUITOS

El mosquito es uno de los insectos mas detestados. Estos insectos de pequeño tamaño (5-10 mm) tienen un cuerpo esbelto y las patas largas.
Orden : Diptera - Familia: Culicidae - Género y Especies: Anopheles, Culex, Aedes. - Huevos: 30 - 300. - Distribución: Están en todo el mundo.


Estas especies están involucradas en la transmisión de enfermedades tales como el paludismo (por el género Anopheles) fiebre amarilla (Aedes), filariasis, encefalitis, entre otras enfermedades, además de los efectos indeseables que producen las picaduras. Solo las hembras chupan sangre para alimentar a sus huevos. El macho bebe jugos de plantas y es bastante inofensivo.


El ciclo de vida del mosquito es como el de las moscas, se divide en cuatro etapas: huevo, larva, pupa y adulto. La hembra pone los huevos en aguas estancadas o con poca corriente, los huevos flotantes se convierten pronto en larvas acuáticas que se alimentan de microorganismos. En su cola, poblada de unos pelos resistentes al agua, tienen un tubo corto por el cual respira. Gracias a su cola la larva permanece colgada de la superficie del agua. Si se siente amenazada retrae la cola y se sumerge en el agua hasta que pasa el peligro. Una vez completado su desarrollo larval, cambia de piel y sale a la superficie transformada en pupa, la etapa en que desarrolla las características de un ejemplar adulto. Parecida a una larva pero con una cabeza mas grande, la pupa es activa pero no ingiere alimento alguno. Al cabo de unos días su piel se abre, sale el mosquito adulto y empieza a volar en busca de pareja. El macho, atraído por el zumbidode la hembra, se aparea y al poco tiempo muere.

CUCARACHAS

Son insectos de tamaño mediano o grande, de aspecto aplanado. Su distribución ecológica es amplia ya que se han extendido por todo el mundo debido a las actividades comerciales. Por este motivo, su hábitat habitual está relacionado con el hombre, es cálido y húmedo y con alimentos (cocinas, almacenes, baños, piscinas). Son especies que se mueven de noche y prefieren los lugares oscuros y, aunque, podrían volar, son fundamentalmente terrestres, hábiles corredores difíciles de capturar. Durante el día se ocultan en ranuras y huecos inaccesibles en los que pasan desapercibidos durante el tiempo suficiente hasta que alcanzan un número elevado de individuos.
Entre los daños que causan las cucarachas, tienen primordial importancia la contaminación de los alimentos para el consumo humano, transmitiendo una gran variedad de agentes patógenos tales como: estreptococos, salmonella, disentería, gastroenteritis, alergias. Producen daños económicos a través de la destrucción directa o indirecta de los alimentos al contaminarlos. Además, las cucarachas producen secreciones olorosas desde varias partes de su cuerpo, las cuales pueden llegar a afectar el sabor de la comida y cuando la población es muy alta impregnan un olor caracteristico en el área infestada.
Mencionaremos las 3 especies más importantes, relacionadas con el hábitat humano

• Periplaneta americana (cucaracha americana).- es la de mayor tamaño, llegando medir hasta 1.5 pulgadas de longitud, su color es café rojizo, los machos y las hembras son alados, por lo que algunos la llaman cucaracha voladora, .pero raramente vuelan, son facilmente localozadas en lugares humedos y sombreados, tales como: coladeras, ductos de vapor, fosas septicas, cajas de aguas servidas, esquinas superiores de sótanos, cimientos drenajes, tuberías, etc.Prefieren alimentos que estan en franca desconposición, así también telas, libros, dulces, etc.
• Battla orientales(cucaracha oriental).- también concocida como cucaracha negra, son de color cafe muy obscuro o casi negra, su longitud en las hembras es de 1.25 pulgadas mientras que para los machos es solo 1 pulgada es de color café oscuro, machos y hembras no tienen capasidad de volar. Gustan de materiales orgánicos en descomposición.
• Blattella germánica (cucaracha alemana).- es la más pequeña de las mencionadas anteriormente, es de color amarillo – café; tiene un ciclo biológico más corto, ya que completa el desarrollo en 2-3 meses. Por ello y por su capacidad de adaptación es la especie más abundante, es la plaga de mayor repercusión económica, es la mas común en restaurantes, hoteles y departamentos.

GARRAPATAS Y ACAROS

Un gran número de especies de garrapatas duras y blandas tiene importancia universal como portadores de un amplio espectro de microorganismos (rickettsias, virus, espiroquetas, protozoos), que pueden ser transferidos durante una base parasitaria al hombre y a los animales domésticos, produciendo enfermedades como la fiebre exantemática mediaterránea y la fiebre recurrente.


Los ácaros propiamente dichos, se alimentan de sangre y escamas de la piel. Pueden llegar a producir alteraciones alérgicas en grupos de riesgo (sensibles) o agudizar patologías como el asma.
Pertenecen a la clase Arachnida (actópodos), subclase Acarina, por lo que reciben el nombre genérico de ácaros, que tienen dos subclases bien diferenciadas: acarina, en la que se engloban las garrapatas o ácaros de mayor tamaño, y los ácaros propiamente dichos.

PULGAS

Las pulgas pertenecen al orden de los Sifonópteros. Su esqueleto, resistente y quitinoso, delgado y alargado, les confiere una extraordinaria resistencia y agilidad. Estos insectos pequeños (1-8 mm de longitud ), tienen un cuerpo duro y sin alas, generalmente de color parduzco, con unas piezas bucales adaptadas para chupar la sangre de su huésped que constituye su alimento.


Aunque son ectoparásitos de mamíferos y aves, no tienen una relación de dependencia como ocurre con los piojos. Sus picaduras son muy irritantes, producen un enrojecimiento de la zona afectada; y lo más importante es que, a través de estas picaduras, pueden contagiar enfermedades. Las pulgas parásitas de la rata de tejado o barco son vectores de la peste bubónica, producida por Pasteurella pestis. 
Las especies más importantes de pulgas son: la pulga de hombre (Pulex irritants), la pulga del gato (Ctenocephalides felis), la pulga del perro (C. canis) y la pulga de las aves (Ceratophillus) que atacan a los seres humanos y los animales domésticos en general.

TERMITAS

Clase: Insecta.
Orden: Isoptera
Familia: Termitidae

Las termitas viven en enormes colonias muy organizadas. Cada individuo desempeña una funsión especializada, pero todas las teremitas colaboran en beneficio de la colonia. Existen más de 2.300 especies de termitas.

La reina (figura central) es mucho mas grande que las demás y con un abultado abdomen, produce huevos y controla el número de termitas que nacen en cada casta. El rey es su pareja la ayuda. Las obreras son la casta más numerosa y se ocupan de mantener el nido, cuidar de los huevos y las larvas y reunir comida para la colonia. Los soldados se encargan de la defensa.
Los nidos varían mucho de una especie a otra. Pueden ser ramas huecadas o redes de túneles en la tierra. Los mas complejos tienen grandes cámaras subterraneas separadas.

Alimentación.- La celulosa es el principal componente químico de la madera es su alimentación preferida, también ingieren raíces y hojas.
Reproducción.- Enjambres de hembras y machos, sexualmente maduros y de gran tamaño, salen del nido a la superficie cuando están dispuestos a aparearse. la Fragilidad de sus alas solo les permite volar cierta distancia. Luego cada pareja busca un lugar para el nido. Gran parte son presa de otros animales, apero algunas logran formar nuevas colonias.La reina y el Rey crean una cámara cerrada donde se aparéan. Despues llevan su huevos fecundados a una cámara de incubación y cuidan a las larvas, que se van a constituir en el primer grupo de termitas obreras que se encargarán de las larvas que nacen después. La reina se dedica a aparearse y llega a producir hasta 30.000 huevos por día.

HORMIGAS

La sociedad de las hormigas esta constituida por un millón o más de individuos, programadas rígidamente en su comportamiento para el mejor interés de la comunidad. Todas tienen una misma madre (La Reina), pero en ocasiones pueden tener diferente padre. Es decir que la colonia comparte aproximadamente el 75 por ciento de la información genética, lo que les permite sobrevivir y proteger a las generaciones futuras más adecuadamente, ya que las actividades de recolecta de alimentos, defensa, construcción de nidos, cuidado de los huevos y larvas se llevan a cabo de una manera más eficiente al compartir tareas comunes entre varios individuos. 


Aparentemente la comunicación entre ellas se lleva a cabo por un complejo mecanismo químico; siendo la reina la encargada de mantener el orden de su colonia a través de ferohormonas de control. Durante su colecta de alimentos van dejando un rastro químico que puede extenderse hasta unos 100 metros.


Entre las actividades que pueden desarrollar las hormigas de forma sorprendente podría citarse las siguientes: La construcción de “puentes de hormigas vivas“, la captura y sometimiento de otros insectos por algunas especies de hormigas para que las ayuden en las actividades de producción de alimentos; en otros casos se dedican al cultivo de hongos como fuente de alimento y como producción de antibióticos, en el caso de las hormigas defoliadoras remueven cerca de cuarenta toneladas de suelo para la construcción y mantenimiento de sus enormes redes de cámaras de cultivo.


Por lo antes expuesto, es fácilmente explicable el por que pueden volverse una plaga en el caso de plantas procesadoras de alimentos.